Resep Cemilan Hits Korea Corndog...Yummyy!!

Di mall-mall lagi hits banget jajanan yang satu ini. Pengen coba semua rasa, tapi harganya lumayan juga yaa... Di mall deket tempat tinggalku dijual sekitar 30ribuan 1 pcs. Hmmm....mau beli mikir dulu deh. Aku coba gugling dulu kali udah ada resepnya. Eh ternyata ada dan lumayan mudah juga buatnya. Hahaha.... Buat yang mau buat, ini ku kasih resepnya yaa... Kali ini aku mau buat corndog sosis mix mozarella.

Bahan-bahan :

10 Buah Sosis  Cocktail

250 gr Keju Mozarella

130 gr Tepung Terigu (Merek Bebas)

2 sdm Tepung Terigu Untuk Pelapis

Tepung Roti Secukupnya

Minyak Goreng Secukupnya

Bahan Roti:

1 Butir Telur

75 ml Susu Cair

1 sdm Gula Pasir

1/2 sdt Ragi Instan

1 sdm Mentega

1/4 sdt Garam

10 buah Tusuk Sate (atau boleh sumpit kayu)

Cara Membuat :

1. Pertama buat adonan roti, dengan mencampur terigu, ragi, serta gula pasir. Masukan telur dan susu lalu aduk hingga rata. Tambahkan mentega dan garam dan uleni hingga kalis. Tutup dengan plastik, diamkan sekitar 30 menit.
2. Buat stick mozarella, 250gr dibagi 10 dengan ukuran memanjang.
3. Buat sate sosis dan mozarella dengan tusuk sate. Tusuk sosis terlebih dahulu, baru kemudian stick mozarella.
4. Kempiskan adonan, bisa dengan menggunakan garpu. Lalu lilitkan adonan roti untuk membungkus sate sosis dan keju mozzarella tadi.
5. Balurkan sate yang sudah didiliti dengan adonan roti ke tepung roti, lalu goreng di minyak panas  dengan api kecil hingga berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
6. Untuk penyajiannya, bisa ditaburi gula pasir, ditambahkan saus tomat, saus cabe, mayonais, ataupun mustard. Silahkan sesuaikan dengan selera masing masing ya..

Silahkan dicoba yaa... Enak, mudah bikinnya dan yang penting murah banget hahaha. Ini aku cuma keluar duit kurang dari 50 ribu untuk beli mozarella, sosis, susu cair, sama tepung roti. Bahan lainnya kebetulan udah ada di rumah. Kalo bahan lainnya belum ada, kayaknya akan keluarin tambahan duit gak lebih dari 20 ribuan deh, dan itu bisa dapet 10 pcs corndog. Hihihi....super hemat. Layak dicoba Gaes.